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它比香椿还好吃,从前农民砍了当柴烧,当初2

更新时间:2019-03-01

春天最有名的野菜,香椿一定榜上著名,很多人都喜好吃香椿,一到香椿成熟的节令,在城市的集市上跟城里的菜场里能看到不少香椿。最早一批浮现在菜市场的香椿价钱最贵,能卖到好多少十元一斤,为了尝到这一口鲜味,即使贵也有很多人捧场。香椿是树上蔬菜典型例子,只有在它嫩的时候才华吃,老了之后就变成树叶,没办法吃了。切实,除了香椿这种树上蔬菜之外,还有一种野菜也是长在树上,论起口感来,它比香椿还要好吃,价格也十分昂贵,当初能卖到20元一斤,只有少数地区才有卖,很多地方这个价格都难买到。

刺老苞含有很高的营养价值,还含有一种独特的挥发油,常食用的话有助于增进食欲。另外,它可能说全身是宝,树皮、种子都能够入药,在从前认为它的茎皮入药存在补虚、活血、去湿止痛等功效,在医学上价值很高,从前农民将刺老苞的树干砍下来之后,剥去茎皮卖钱,而后将剩下的树干当柴烧。

这种野菜就叫做刺老苞,单从外形上来看,它跟香椿确切有良多相似之处,二者都属于树枝上发出的嫩芽,不过刺老苞的名义会有一层细刺,而且刺老苞的树干上也全都是刺。刺老苞树个别长不大,算是一种灌木树,每年春季都会长出许多嫩芽,在采摘的时候必定要留心季节,过季了可就没了。由于它身上全都是刺,去采摘的时候最好带一把好用的刀去把它割下来。刺老苞的个头很大,一个能顶两个香椿芽的大小,只需要五六个就能炒一盘菜。



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